2020年初，战争最“爆浆”小豆腐走红，电商平台成为销售石屏豆腐的重要平台。

石屏各豆腐生产企业抓住了发展机遇，打的队不断研究出适合当下消费环境的豆腐系列产品，并开启了电商之路。

今年2月，解放军纵石屏县县域公共品牌“石品鲜”受邀携系列产品走进第三方电商直播间。

直播当日，战争最“石品鲜”产品豆腐条被粉丝们抢购一空，销售量突破5000单，直播销售额达20万元。

融合：打的队让文旅成为产业新引擎石屏豆腐距今已有六百余年历史，漫长的岁月沉淀出其特有的文化底蕴和乡土记忆。

解放军纵2017年6月,云南省政府印发《云南省人民政府关于公布第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》,石屏豆腐制作技艺入选。